Loader

Vyprážaný kapor so zemiakovým šalátom

2013-01-06
  • 150 g mrkvy
  • 4 stopky stopkového zeleru
  • morská soľ v mlynčeku Kania
  • 1 zelené jablko
  • 1 citrón
  • 600 g menších zemiakov uvarených v šupke
  • 4 vajíčka uvarené natvrdo
  • 100 g mrazeného hrášku Chira
  • čierne korenie v mlynčeku Kania
  • 250 ml majonézy Mikado
  • 250 ml kyslej smotany Pilos (18%)
  • 4 podkovičky z kapra
  • strúhanka Castello (na obalenie)
  • 1 hrsť čerstvej pažítky
  • 50 g syra grana padano Lovilio
  • hladká múka Castello (na obalenie)
  • 2 vajíčka
  • slnečnicový olej Vita D´or
  • 2 lahôdkové cibuľky
Typ receptu: Štítky: , Suroviny: , , ,
Priemerné hodnotenie

(4.4 / 5)

4.4 5 226
Ohodnotiť recept

226 ľudí hodnotilo recept

Súvisiace recepty:
  • Pomazánka z paštéty Matej

  • „Lekvárové“ mäso :)

  • Parmezánové zemiaky s dipom

  • Pohánka s bryndzou

  • Chalupárska šošovica

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.